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De tous les gâteaux que nous pouvons trouver à coup sûr, l’un des plus aimés et demandés est le gâteau au chocolat. Qu’il s’agisse d’un simple gâteau au chocolat ou encore plus élaboré avec une garniture, vous aimez certainement aussi pouvoir manger un morceau de ce délice pour le petit-déjeuner, le café de l’après-midi ou même comme dessert après le déjeuner. Alors, préparez vos ustensiles de cuisine et apprenons à faire un gâteau au chocolat simple et savoureux.
Apprenez à préparer un gâteau au chocolat au mixeur facile et savoureux
Ingrédients
1 tasse et ½ tasse (en poudre) de chocolat en poudre
1 et ½ tasse (thé) de sucre
2 tasses de farine de blé
1 cuillère à soupe de levure chimique
2 œufs
1 tasse (thé) de lait
1 tasse de thé
Comment faire un simple gâteau au chocolat
Dans un bol, mélanger la farine avec la levure, réserver ;
Dans un mélangeur, placer les œufs, le lait et l’huile et battre jusqu’à ce que le tout soit homogène ;
Ajoutez ensuite le chocolat en poudre et le sucre et battez à nouveau ;
Incorporer le mélange battu dans le mélangeur avec la farine de blé et la levure et remuer avec une cuillère ou une fourchette jusqu’à ce que ce soit très homogène ;
Placez la pâte du gâteau au chocolat simple sur une plaque à pâtisserie graissée et farinée et placez-la dans le four moyen, préchauffée, pendant 50 minutes ou jusqu’à ce que, lorsque vous collez un cure-dent dans le gâteau, il en ressorte propre.
Comment faire un glaçage au gâteau au chocolat simple
Eh bien, cette simple garniture de gâteau au chocolat est facultative, après tout, la recette de gâteau au chocolat que nous avons passée ci-dessus est déjà un délice, cependant, avec la garniture, vous pouvez rendre votre gâteau au chocolat au mélangeur encore plus savoureux et ainsi le rendre beau dans la présentation dans une belle balle. Consultez donc la liste des ingrédients pour le glaçage du gâteau au chocolat.
4 cuillères à soupe de chocolat en poudre
1 boîte de lait concentré
2 cuillères à soupe de beurre
250 ml de lait
Comment faire un simple glaçage au chocolat ?
Mettez le lait, le beurre et le chocolat en poudre dans une casserole ;
Porter à la cuisinière à feu doux et remuer jusqu’à ébullition et commencer à ressembler à du sirop ;
Ajoutez ensuite le lait concentré et continuez à remuer jusqu’à ce qu’il soit très crémeux ;
Retirer du feu, attendre 5 minutes et couvrir votre gâteau au chocolat.
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